Соус тартар по-українськи, без каперсів, пікулів та інших витребеньок))

Цес соус пасує до всього – до вареної та печеної картоплі, картопляного пюре, м’яса, риби…  А можна й просто на хліб намазати)

Для соусу:
  • 2 столові ложки сметани
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 середній солоний огірок
  • 2 зубчики часнику
Крок 1
Огірок потерти на середній тертушці, відтиснути рідину.
Крок 2
Часник теж потерти на середній тертушці.
Крок 3
Змішати сметану, майонез, часник та огірок. Власне, все – можна подавати до столу)