Рецепти
Торт Мікадо
Торт Мікадо – прекрасне поєднання розсипчастих коржів та ніжного крему з...Солодка випічка
Гуслянка
В меню багатьох народів є кисломолочний продукт, виготовлений із кип’яченого молока....Десерти
Закуска з запеченого солодкого перцю
Солодкий перець з’явився в меню українців, відносно, недавно – у ХІХ...Салати та закуски
М’ясо в цибулевій підливі
Взагалі-то, ця страва походить з єврейської кухні. Тому в класичному варіанті...Другі страви
Чудовий кекс без довгого збивання та замішування
Дуже гарний рецепт кексу, з приготуванням якого впорається, навіть не надто...Солодка випічка
Хрумкий вітамінний салат з селери
Коренева селера – смачний та корисний овоч, який не втрачає своїх...Салати та закуски
Картопляна запіканка з оселедцем
В кухарських книгах ХІХ та початку ХХ століття є багато рецептів,...Другі страви
Гороховий суп з секретом
Тарілка гарячого та густого горохового супу – саме те, що потрібно...Перші страви
Хрумкі налисники з картоплею
Картопля – не надто поширена начинка для налисників. Та якщо таке...Другі страви
Смачний рис з м’ясом та овочами
Приготування страв з рису нерідко супроводжується всілякими «ритуальними» дійствами: довге промивання...Другі страви
М’ясні «трояндочки»
Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, - приготуйте м’ясні «трояндочки»....Другі страви
Плавлений сир власноруч
М’який плавлений сир для намазування бутербродів зовсім нескладно приготувати в домашніх...Салати та закуски