Регіональні страви
Янтики (Кримськотатарська кухня)
Янтик – кримськотарський пиріжок з м’ясом, смажений на сухій сковороді. Власне,...Регіональні страви
Лечко підбиване (Закарпатська кухня)
Угорське лечо, страву із тушкованих помідорів та болгарських перців, знають всі....Регіональні страви
Книдлі з грибною підливою (Закарпатська кухня)
Книдлі – парові булочки із дріжджового тіста, що вживаються як гарнір...Регіональні страви
Кабак шорбаси (Кримськотатарська кухня)
У кримськотатарській кухні гарбуз – дуже популярний овоч. Його використовують при...Регіональні страви
Палюшки (Галицька кухня)
Палюшки – продовгуваті кльоцки з картопляного тіста. Частіше всього його готують...Регіональні страви
Яєчний салат до сніданку (Одеса. Єврейська кухня)
Для салату: 3 яйця 1 невелика цибулина 20 г вершкового масла...Регіональні страви
Качана каша (Полтавська область)
Качана каша – автентична страва, яку готують тільки в декількох районах...Регіональні страви
Короп’яники (галицька кухня)
Здається, нема такого продукту, який українці не можуть заліпити у вареники....Регіональні страви
Капусняк волинський (від пані Тамари Остапчук)
Капусняк – дуже «затишна» домашня страва. Варіантів його приготування не менше,...Регіональні страви