Другі страви
М’ясо в цибулевій підливі
Взагалі-то, ця страва походить з єврейської кухні. Тому в класичному варіанті...Другі страви
Картопляна запіканка з оселедцем
В кухарських книгах ХІХ та початку ХХ століття є багато рецептів,...Другі страви
Хрумкі налисники з картоплею
Картопля – не надто поширена начинка для налисників. Та якщо таке...Другі страви
Смачний рис з м’ясом та овочами
Приготування страв з рису нерідко супроводжується всілякими «ритуальними» дійствами: довге промивання...Другі страви
М’ясні «трояндочки»
Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, - приготуйте м’ясні «трояндочки»....Другі страви
Бендерики
Найкраще для цієї страви підходять млинці, приготовані на воді. Та, загалом,...Другі страви
Курка з галушками
Цю смачну та ситну страву готували майже у всіх регіонах України....Другі страви
Горохвяники
Горохвяники – невеликі палянички з вареного гороху, які смажаться на сковороді....Другі страви
Ляпуни з вишнями
«Ляпунами» у старих кухарських книгах називають оладки. Існують десятки рецептів приготування...Другі страви
Сирники по-київськи
Сирники з начинкою із вишень та родзинок були дуже популярною стравою...Другі страви
Кабачки, фаршировані хлібними крихтами
Кабачки масово з’явилися на українських городах менш, ніж сто років тому....Другі страви
Картопляні книдлі з м’ясом
Книдлі – варена страва з борошняного, картопляного чи сирного тіста. Вони...Другі страви
М’ясо в цибулевій підливі
Взагалі-то, ця страва походить з єврейської кухні. Тому в класичному варіанті...Другі страви
Картопляна запіканка з оселедцем
В кухарських книгах ХІХ та початку ХХ століття є багато рецептів,...Другі страви
Хрумкі налисники з картоплею
Картопля – не надто поширена начинка для налисників. Та якщо таке...Другі страви
Смачний рис з м’ясом та овочами
Приготування страв з рису нерідко супроводжується всілякими «ритуальними» дійствами: довге промивання...Другі страви
М’ясні «трояндочки»
Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, - приготуйте м’ясні «трояндочки»....Другі страви
Бендерики
Найкраще для цієї страви підходять млинці, приготовані на воді. Та, загалом,...Другі страви
Горохвяники
Горохвяники – невеликі палянички з вареного гороху, які смажаться на сковороді....Другі страви
Ляпуни з вишнями
«Ляпунами» у старих кухарських книгах називають оладки. Існують десятки рецептів приготування...Другі страви
Сирники по-київськи
Сирники з начинкою із вишень та родзинок були дуже популярною стравою...Другі страви
Кабачки, фаршировані хлібними крихтами
Кабачки масово з’явилися на українських городах менш, ніж сто років тому....Другі страви
Картопляні книдлі з м’ясом
Книдлі – варена страва з борошняного, картопляного чи сирного тіста. Вони...Другі страви