Мабуть, всі знають вираз «спіймати облизня», який означає – залишитися ні з чим. Російський аналог – «уйти, не солоно хлебавши».
Але, виявляється, облизня можна не тільки спіймати, але й з’їсти) Облизні – маленькі пиріжечки із прісного тіста, яке вчинялося на квасі-сирівці або молочній сироватці. Для начинки використовувалися ягоди з варення. Пиріжечки пряжили в олії.
Отож, «спіймати облизня», все ж краще, аніж «уйти, не солоно хлебавши»))